喜陽的葵花遇上了光照充足的萬頃沙,種植出品質最佳的葵花,而葵花雞就是吃葵花長大的雞,是香港和本地雞種多代雜交而來。其飼養時間足150日,風味物質積累充足,吃起來口感皮脆肉香,脂肪少,滑而不肥。葵花雞不但...
一點紅番薯,芯中「一點紅」 香軟甜糯, 無須無筋無渣, 濃濃的薯香。 因果肉中部該有裝紅色的剪芯, 故而得名 一點紅。富含鉀,β-胡夢蔔素維生素C和維生素B1等營養物質。熱量非常低,是減脂瘦身期間的首選主食。 ...
新墾蓮藕,又稱「貓貓頭」蓮藕 全國名特優新農產品 果體飽滿豐盈、小巧玲瓏、皮薄肉厚 夏季豐收的蓮藕嫩白爽脆,甘甜清香。秋冬採摘的蓮藕肥大豐滿,味道松粉,藕香濃郁。其中以鮮甜粉嫩帶香的貓頭蓮藕最為出名...
萬頃沙粉蕉「蕉界小⻩人」 全國名特優新農產品 果體飽滿豐盈、小巧玲瓏、皮薄肉厚 口感滑膩、軟糯香甜、成熟時散發著一絲絲奶香。粉蕉中可浴性固形物可海性糖和維生素C含量高,糖酸比佳。具有潤腸通便、降低血壓...
番石榴,又名芭樂,原產於南美洲中部及北部地區,因其外表和石榴相似,故命名「番」(同「仿」)石榴。番石榴自2003年來到萬頃沙鎮,本地人稱之為「花捻」,也就是小時候常說的「雞屎果」。 得益於萬頃沙鎮位於咸淡...